• Сантехника
    • Установка, ремонт
  • Выпечка
  • Стелем пол сами: ламинат, ленолиум, плитка
  • Печи, камины, банные каменки, барбекю

Советы по дому

Меню
  • Сантехника
    • Установка, ремонт
  • Выпечка
  • Стелем пол сами: ламинат, ленолиум, плитка
  • Печи, камины, банные каменки, барбекю
Главная › Осетинская выпечка › Хачапури из слоеного теста

Хачапури из слоеного теста

  1. Сыр натереть на крупной терке, смешать с 2 яйцами, сметаной и 50 г масла.
  2. Тесто раскатать в пласт и разрезать его на 10 квадратов. На середину каждого квадрата положить немного сырной массы. Края квадрата соединить в виде конвертика.
  3. Оставшееся яйцо немного взбить и смазать им хачапури, выложенные на противень. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20–30 минут. Готовые хачапури полить растопленным маслом.

Состав:

  • 1–1,5 кг слоеного теста
  • 1 кг сулугуни
  • 2–3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 4–5 ст. л. сметаны
Хачапури из слоеного теста

Хачапури из слоеного теста

Осетинская выпечка
  • Хачапури
  • Лобиани
  • Ачма
  • Самса с курицей
  • Самса с мясом и тыквой
  • Самса с тыквой печеная
  • Самса по-татарски
  • Самса слоеная жареная
  • Самса двухпарная

Последние записи

Печь
Печь
Камин
Камин
камин или печь?
Начало. Самое время определиться: камин или печь?
печь по черному
Чуть-чуть истории для затравки
Как можно случайно обзавестись профессией
Как можно случайно обзавестись профессией
laminant-24
Проверка готовности поверхности пола
7e0b80715db4f95be571cd1204159b89
Плюсы и минусы различных напольных покрытий
ust
Монтаж стиральной машины
kak-podkljuchit-posudomoechnuju-mashinu
Монтаж посудомоечной машины
image description
Техника безопасности
18
Мелкий ремонт сантехники
b179c14598bbdf2bab838ad8485b6540
Материалы и инструменты
vybrat-dushevuyu-kabinu
Эксплуатация и уход за сантехникой
rakovina-stoleshnica_dlya_vannoy
Монтаж мойки
polotencesush
Монтаж полотенцесушителя