• Сантехника
    • Установка, ремонт
  • Выпечка
  • Стелем пол сами: ламинат, ленолиум, плитка
  • Печи, камины, банные каменки, барбекю

Советы по дому

Меню
  • Сантехника
    • Установка, ремонт
  • Выпечка
  • Стелем пол сами: ламинат, ленолиум, плитка
  • Печи, камины, банные каменки, барбекю
Главная › Абхазская выпечка › Чурек с медом

Чурек с медом

  1. Смешать кукурузную и просяную муку и просеять ее в миску. Сделать в муке небольшое углубление и тонкой струйкой влить в него ароматный мед.
  2. Немного подогреть воду, посолить ее по вкусу и влить в муку. Замесить тесто. Накрыть миску полотенцем и поместить в теплое место на 2–3 ч.
  3. Смазать сковороду сливочным маслом и выложить на нее расстоявшееся тесто. Поверхность чурека разровнять мокрой ладонью.
  4. Поместить сковороду в горячую духовку и выпекать до полной готовности.
  5. Подавать чурек на стол в горячем виде, желательно с кислым молоком.

Состав:

  • 3 стакана кукурузной муки мелкого помола
  • 1/2 стакана просяной муки
  • 80 г меда
  • 2 стакана воды
  • сливочное масло
  • соль по вкусу
Чурек с медом

Чурек с медом

Абхазская выпечка
  • Чурек с сыром
  • Чурек обычный – амгьял
  • Медовый торт
  • Ореховый рулет
  • Карамельный торт
  • Торт с сухофруктами
  • Акуакуар – колобки из кукурузной муки с медом и орехами
  • Пахлава
  • Хачапури – ачма

Последние записи

Печь
Печь
Камин
Камин
камин или печь?
Начало. Самое время определиться: камин или печь?
печь по черному
Чуть-чуть истории для затравки
Как можно случайно обзавестись профессией
Как можно случайно обзавестись профессией
laminant-24
Проверка готовности поверхности пола
7e0b80715db4f95be571cd1204159b89
Плюсы и минусы различных напольных покрытий
ust
Монтаж стиральной машины
kak-podkljuchit-posudomoechnuju-mashinu
Монтаж посудомоечной машины
image description
Техника безопасности
18
Мелкий ремонт сантехники
b179c14598bbdf2bab838ad8485b6540
Материалы и инструменты
vybrat-dushevuyu-kabinu
Эксплуатация и уход за сантехникой
rakovina-stoleshnica_dlya_vannoy
Монтаж мойки
polotencesush
Монтаж полотенцесушителя